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D.O. CAMPO DE BORJA

La diversidad de microclimas y suelos enriquece los matices del impresionante patrimonio vitícola de las “garnachas”.

El patrimonio vitícola de la D.O. “Campo de Borja” es muy rico en cuanto a “garnachas”; los viñedos más antiguos de la D.O. datan de 1145 y de las 5.000 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen edades comprendidas entre 30 y 50 años.

Sus producciones son bajas, pero inmensamente apreciadas enológicamente, por la complejidad estructural y aromática que proporcionan a los vinos.


www.docampodeborja.com

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Restaurante La Caserna. Salamanca. Ambiente rústico y acogedor. Tres salones. Terraza de verano.

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Restaurante en Salamanca. Restaurante La Caserna, Villamayor, a 3 Kms. Salamanca. Ambiente rústico, acogedor, íntimo y muy especial, terraza de verano en su patio solariego. Cocina castellana, comidas, cenas, banquetes, reuniones, comuniones.
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